【ハーブ図鑑】ハーブの名前や種類、育て方、効果・効能

70種類以上のハーブの種類や育て方、効果・効能を紹介しているハーブ図鑑です。カモミールやジャスミン、ラベンダーなどハーブティーで利用できるもの、コリアンダーやディル、ローズマリーのように料理に使えるハーブなど様々あります。ハーブの種類…

【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介

アロマテラピーとは

ハーブの種子まき

カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

アロエ Aloe ~火傷の治療に抜群の効果~

ロケット Rocket salad ~かすかな辛味とゴマ風味をサラダに~

ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

ガーデニング用語集

ハーブ栽培に必要な道具

ハーブ別収穫方法

ハーブの収穫と保存

アロマテラピーのメカニズム

精油が心身に作用する経路アロマテラピーで精油(エッセンシャルオイル)を利用すれば、私たちはリラックスして気分転換できたり、あるいはトリートメントで美容に効果を発揮したり健康を維持したりすることができます。 とはいえ、一体こ…

嗅覚と大脳辺縁系

精油(エッセンシャルオイル)の抽出方法

ハーブの香りの効用一覧

精油(エッセンシャルオイル)とは何か

ハーブを使う

  1. 料理とハーブ
  2. 精油の成分一覧

料理に使われるハーブ

サラダバーネット Salad Burnet ~全草からキ…

   【学 名】 Sanguisorba minor 【分 類】 バラ科ワ…

チャービル Chervil ~魚や肉料理などの風味付けに…

【学 名】 Anthriscus cerefolium 【分 類】 セリ科…

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