【ハーブ図鑑】ハーブの名前や種類、育て方、効果・効能

70種類以上のハーブの種類や育て方、効果・効能を紹介しているハーブ図鑑です。カモミールやジャスミン、ラベンダーなどハーブティーで利用できるもの、コリアンダーやディル、ローズマリーのように料理に使えるハーブなど様々あります。ハーブの種類…

【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介

アロマテラピーとは

ハーブの種子まき

カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

アロエ Aloe ~火傷の治療に抜群の効果~

ロケット Rocket salad ~かすかな辛味とゴマ風味をサラダに~

ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

ガーデニング用語集

ハーブ栽培に必要な道具

ハーブ別収穫方法

ハーブの収穫と保存

ハーブの香りの効用一覧

「ハーブ 香りの効能一覧」ダウンロードはこちらハーブの香り効用一覧表     ローズ ローズマリー ラベンダー レモンバーム ペパーミント タイム …

アロマテラピーとは

精油(エッセンシャルオイル)とは何か

精油(エッセンシャルオイル)の抽出方法

嗅覚と大脳辺縁系

ハーブを使う

  1. 精油の成分一覧
  2. 料理とハーブ

料理に使われるハーブ

チコリ Chicory ~花や若葉はサラダに、根は飲み物…

【学 名】 Cichorium intybus 【分 類】 キク科・キクニガ…

イタリアンパセリ Italian Parsley ~料理…

  【学 名】 Carum Petroselinum 【分 類】 セリ科・オラン…

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  2. 素材の扱い方
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ハーブの不思議な話

ハーブとフィボナッチ数列

自然界と数字「1、1、2、3、5,、8、 13、21、34、 55、89・・・」植物の花びら…

キャットニップ Catnip ~猫が好む香りを持つハーブ~

【学 名】 Nepeta ca…

【シルフィウム】絶滅してしまった幻のハーブの謎

最古のレシピ サフルーとズルム現存する最古の料理本書は、古代ローマ人のアピキウス・マルクス・ガヴ…

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