ハーブの種類一覧｜名前がわからないハーブも写真・香り・花の色から探せる図鑑
ハーブの種類を、名前・写真・使い方から探せる「ハーブ図鑑」です。カモミールやラベンダーなどハーブティーで楽しむもの、バジルやローズマリーなど …
サンショウ（山椒）とは｜木の芽・実山椒の使い方と効能・育て方
サンショウ（山椒）は、さわやかな香りとピリッとしびれる辛さが特徴の、日本を代表するハーブです。春の若葉は「木の芽」、花は「花山椒」、初夏の青 …
バジルとは｜何科？種類（ダークオパールなど）と効能・使い方・育て方
バジルは、さわやかで甘い香りの葉が、パスタやピザ、カプレーゼなどイタリア料理に欠かせないシソ科のハーブです。家庭菜園でも人気で、プランターで …
エルダー（エルダーフラワー）とは｜効能と使い方・注意点と育て方
エルダーは、初夏にクリーム色の小さな花を、秋に黒紫色の実をつける落葉低木で、和名を「セイヨウニワトコ」といいます。マスカットのような甘い香り …
レモングラスとは｜香りの成分と効能・ハーブティーや料理の使い方・育て方
レモングラスは、ススキのような細長い葉から、さわやかなレモンの香りがするイネ科のハーブです。ハーブティーやタイ料理のトムヤムクンに欠かせない …
ラムズイヤーとは｜子羊の耳のようなハーブの使い方・効能と育て方
ラムズイヤーは、白い綿毛におおわれたふわふわの葉が「子羊の耳」のように見える、シソ科のハーブです。ビロードのようなやさしい手ざわりと銀白色の …
カモミールの効能・効果｜ジャーマンとローマンの違い・ハーブティー・育て方
カモミールは、りんごのような甘い香りの白い小花を咲かせるキク科のハーブで、和名を「カミツレ」といいます。ハーブティーの代表として世界中で親し …
アロエの効能と育て方｜キダチアロエとアロエベラの違い・食べ方
アロエは、肉厚の葉にたっぷりとゼリー状の葉肉をたくわえた多肉植物です。日本の家庭でよく見かけるのは、昔から「医者いらず」と呼ばれてきたキダチ …
ロケット（ルッコラ）とは｜セルバチコとの違い・食べ方・育て方
ロケットは、イタリア語の「ルッコラ」の名前でおなじみの、ゴマのような風味とピリッとした辛みがあるアブラナ科のハーブです。サラダやピザ、パスタ …
レモンバームの効能と使い方｜メリッサとの違い・ハーブティー・育て方
レモンバームは、葉をもむとレモンのようなさわやかな香りがするシソ科のハーブで、「メリッサ」とも呼ばれます。とても丈夫で育てやすく、摘みたての …
用途別 ハーブ効能一覧
「ハーブ効能一覧」ダウンロードはこちら ハーブと花のフォーラム・掲示板用途別 ハーブ効能一覧について、聞いてみたいことはありますか？ハーブの …
ガーデニング用語集
ハーブを育てるときによく使う言葉を、五十音順にまとめました。用語の意味に加えて、栽培で気を付けたいポイントも紹介しています。知りたい用語の行 …
アロマテラピーと植物分類学
ハーブと花のフォーラム・掲示板アロマテラピーと植物分類学について、聞いてみたいことはありますか？ハーブの育て方・使い方を、写真付きで気軽に相 …
コンパニオンプランツ早見表｜ハーブと野菜の相性一覧
コンパニオンプランツ早見表（PDF）を無料ダウンロード ハーブと花のフォーラム・掲示板コンパニオンプランツ早見表｜ハーブと野菜の相性一覧につ …
シルフィウムとは？絶滅・再発見説とハートマークの謎
シルフィウムは、古代ギリシャ・ローマで香辛料や薬草として珍重された、正体が確定していない植物です。現在のリビアにあたるキュレネ周辺の特産品で …
ハーブの利用に関する法律 ～ 薬事法や医師法など ～
ハーブと花のフォーラム・掲示板ハーブの利用に関する法律 ～ 薬事法や医師法など ～について、聞いてみたいことはありますか？ハーブの育て方・使 …
料理とハーブ
ハーブと花のフォーラム・掲示板料理とハーブについて、聞いてみたいことはありますか？ハーブの育て方・使い方を、写真付きで気軽に相談できます。＋ …
ポプリとは｜ハーブでの作り方と長持ちさせるコツ
ハーブと花のフォーラム・掲示板ポプリとは｜ハーブでの作り方と長持ちさせるコツについて、聞いてみたいことはありますか？ハーブの育て方・使い方を …
ハーブティーの作り方
ハーブと花のフォーラム・掲示板ハーブティーの作り方について、聞いてみたいことはありますか？ハーブの育て方・使い方を、写真付きで気軽に相談でき …
ハーブティーの飲み方と効果
ハーブと花のフォーラム・掲示板ハーブティーの飲み方と効果について、聞いてみたいことはありますか？ハーブの育て方・使い方を、写真付きで気軽に相 …
