過去の記事一覧
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ホップ Hop ～ご存じビールの原料～
【学 名】 Humulus lupulus 【分 類】 クワ科・カラハナソウ属 …
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ヒソップ Hyssop ～脂肪や油の多い肉や魚料理に～
【学 名】 Hyssopus …
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ハイビスカス Hibiscus ～夏の喉の渇きをいやすのに最適です～
【学 名】 Hibis…
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フラックス Flax ～アマニ油、土壌改良の効果も～
【学 名】 Linum…
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フェンネル Fennel ～果実（シーズ）を料理に使います～
【学 名】 Foenicul…
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ボリジ Borage ～ワインに浮かべると花の色が変わる～
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ハーツイーズ Heart’s ease ～デザートの飾りと咳止めに～
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ベルガモット Bergamot ～庭にたくさんのミツバチを呼ぶ～
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バジル Basil ～パスタやピザなどイタリア料理に利用～
