過去の記事一覧

1. 

   ホップ Hop　～ご存じビールの原料～

   【学　名】 Humulus lupulus 【分　類】 クワ科・カラハナソウ属 …

2. 

   ヒソップ Hyssop　～脂肪や油の多い肉や魚料理に～

   【学　名】 Hyssopus …

3. 

   ハイビスカス Hibiscus　～夏の喉の渇きをいやすのに最適です～

   　　　　 【学　名】 Hibis…

4. 

   フラックス Flax　～アマニ油、土壌改良の効果も～

   　　　　 【学　名】 Linum…

5. 

   フェンネル Fennel　～果実（シーズ）を料理に使います～

   【学　名】 Foenicul…

6. 

   ボリジ Borage　～ワインに浮かべると花の色が変わる～

7. 

   ハーツイーズ Heart’s ease　～デザートの飾りと咳止めに～

8. 

   ベルガモット Bergamot　～庭にたくさんのミツバチを呼ぶ～

9. 

   バジル Basil ～パスタやピザなどイタリア料理に利用～