過去の記事一覧

  1. ハーブ図鑑のタイトル画像

    ハーブの種類一覧|名前がわからないハーブも写真・香り・花の色から探せる図鑑

    ハーブの種類を、名前・写真・使い方から探せる「ハーブ図鑑」です。カモミールやラベンダーなどハーブティーで楽しむもの、バジルやローズマリーなど料理に使うもの、花や葉を観賞するものまで、70種類以上のハーブを紹介しています。名前がわからないハー…

  2. カモミールの白い花

    カモミールの効能・効果|ジャーマンとローマンの違い・ハーブティー・育て方

    カモミールは、りんごのような甘い香りの白い小花を咲かせるキク科のハーブで、和名を「カミツレ」といいま…

  3. アロエの株

    アロエの効能と育て方|キダチアロエとアロエベラの違い・食べ方

    アロエは、肉厚の葉にたっぷりとゼリー状の葉肉をたくわえた多肉植物です。日本の家庭でよく見かけるのは、…

  4. ロケットの白い花

    ロケット(ルッコラ)とは|セルバチコとの違い・食べ方・育て方

    ロケットは、イタリア語の「ルッコラ」の名前でおなじみの、ゴマのような風味とピリッとした辛みがあるアブ…

  5. レモンバームの葉

    レモンバームの効能と使い方|メリッサとの違い・ハーブティー・育て方

    レモンバームは、葉をもむとレモンのようなさわやかな香りがするシソ科のハーブで、「メリッサ」とも呼ばれ…

  6. マシュマロウの花

    マシュマロウとは|お菓子のマシュマロとの関係・ハーブティーの使い方・育て方

  7. セージの株

    セージとは|効能と料理・ハーブティーの使い方・種類・育て方

  8. ステビアの葉

    ステビアとは|甘い葉のハーブの使い方と甘さの秘密・育て方

  9. レッドクローバーの花

    レッドクローバー(アカツメクサ)とは|効能とハーブティー・育て方

  10. アルカネットの青い花

    アルカネットとは|青い花と赤い根の染料・使い方と育て方

  11. ユーカリの木

    ユーカリとは|ハーブとしての効能と使い方・種類と鉢植えの育て方

  12. ヤロウの白い花

    ヤロウとは|セイヨウノコギリソウの特徴と効能・ハーブティー・育て方

  13. ワイルドストロベリーの赤い実と白い花

    ワイルドストロベリーは食べられる?ヘビイチゴとの見分け方・使い方・育て方

  14. チャービルの葉

    チャービルとは|セルフィーユの効能と使い方・パセリとの違い・育て方

  15. チコリの青い花

    チコリとは|チコリの根の効能とチコリコーヒー・育て方

  16. タラゴンの葉

    タラゴンとは|効能と料理での使い方・フレンチタラゴンの育て方

  17. タンジーの黄色い花

    タンジーとは|特徴と毒性の注意・ドライフラワーや虫よけの使い方・育て方

  18. ダンデライオン(セイヨウタンポポ)の黄色い花

    ダンデライオンとは|意味とタンポポの見分け方・タンポポコーヒー・育て方

  19. ソレルの花穂

    ソレル(スイバ)とは|名前の意味とレッドソレル・食べ方・育て方

  20. ソープワートの花

    ソープワート(サボンソウ)とは|泡の秘密と効能・洗浄液の作り方・育て方

ハーブの不思議な話

  1. シルフィウムのイメージ(黄色い花をつけるセリ科の植物)
  2. ヴォイニッチ手稿の植物の挿絵
  3. マンドレイク(マンドラゴラ)の根の挿絵

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バジルは、さわやかで甘い香りの葉が、パスタやピザ、カプレーゼなどイタリア料理に欠かせないシソ科のハー…

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天然ものだからといって、100%安全ではない精油が植物から抽出した100%天然もの…

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  5. アロマテラピー検定2級 問221〜240
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