ハーブと野菜を一緒に植えるコンパニオンプランツ

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「コンパニオンプランツのまとめ」ダウンロードはこちらコンパニオンプランツとはハーブを単独で楽しむのはもちろんなのですが、ハーブ類と野菜類をうまく組み合わせて一緒に植えると、野菜の生長を促進したり病害虫を防いでくれるなど様々な良い効果…

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ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの３種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

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ハーブを使う

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  8. ハーブの香りの効用一覧
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料理に使われるハーブ

ヒソップ Hyssop　～脂肪や油の多い肉や魚料理に～

【学　名】 Hyssopus offcinalls 【分　類】 シソ科・ヤナ…

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  1. セージ Seiji　～とても丈夫なヘルシーハーブ～
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  2. アロエ Aloe　～火傷の治療に抜群の効果～
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  3. レモングラス Lemon Gras　～全草からレモンの香…
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クレソン Watercress　～水辺に群生する水生植物…

　　　　 【学　名】 Nasturtium officinate 【分　類】 …

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  1. ローズマリー Rosemary ～集中力･記憶力を高める…
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  3. チコリ Chicory　～花や若葉はサラダに、根は飲み物…
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