【ハーブ図鑑】ハーブの名前や種類、育て方、効果・効能

70種類以上のハーブの種類や育て方、効果・効能を紹介しているハーブ図鑑です。カモミールやジャスミン、ラベンダーなどハーブティーで利用できるもの、コリアンダーやディル、ローズマリーのように料理に使えるハーブなど様々あります。ハーブの種類…

【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介

アロマテラピーとは

ハーブの種子まき

カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

アロエ Aloe ~火傷の治療に抜群の効果~

ロケット Rocket salad ~かすかな辛味とゴマ風味をサラダに~

ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

ガーデニング用語集

ハーブ栽培に必要な道具

ハーブ別収穫方法

ハーブの収穫と保存

精油の成分一覧

「ハーブ精油 香りの強さ一覧」ダウンロードはこちらハーブの精油成分一覧 ハーブ 精油成分 …

嗅覚と大脳辺縁系

アロマテラピーのメカニズム

精油(エッセンシャルオイル)の抽出方法

精油(エッセンシャルオイル)の7分類と相性

ハーブを使う

  1. 料理とハーブ
  2. 精油の成分一覧

料理に使われるハーブ

ルバーブ Rhubarb ~茎をお菓子に使います~

【学 名】 Rheum rhabarbarum 【分 類】 タデ科・ダイオウ…

アーティチョーク Artichoke ~蕾や葉が食用にな…

【学 名】 Cynara scolymus 【分 類】 キク科・チョウセンア…

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  5. ベルガモット Bergamot ~庭にたくさんのミツバチを呼ぶ~

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ハーブの不思議な話

摘心(てきしん)の不思議と植物ホルモン

なぜ摘心をするのか 通常は枝分かれしないタイプのハーブ、例えばミントやシソなどは、茎の先端にある…

キャットニップ Catnip ~猫が好む香りを持つハーブ~

【学 名】 Nepeta ca…

【シルフィウム】絶滅してしまった幻のハーブの謎

最古のレシピ サフルーとズルム現存する最古の料理本書は、古代ローマ人のアピキウス・マルクス・ガヴ…

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