【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介

育てやすいハーブとは「ハーブを育てる」と聞くと、なんだか丁寧に育てないといけないような印象を抱きますが、そんなことはありません。もともとハーブは強健で、野菜と違って人間が手を加えなくても自生できる植物だからです。ハーブの一部は雑…

【ハーブ図鑑】ハーブの名前や種類、育て方、効果・効能

アロマテラピーとは

ハーブの種子まき

カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

アロエ Aloe ~火傷の治療に抜群の効果~

ロケット Rocket salad ~かすかな辛味とゴマ風味をサラダに~

ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

ガーデニング用語集

ハーブ栽培に必要な道具

ハーブ別収穫方法

ハーブの収穫と保存

嗅覚と大脳辺縁系

嗅覚は、もっとも原始的な感覚人間には、視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚の五感がありますが、中でも嗅覚は人間の五感の中でも化学的な感覚と呼ばれていて、食べ物の良し悪しや生まれたての赤ちゃんが母親を認知したりするのになくてはならない器官となって…

アロマテラピーのメカニズム

精油(エッセンシャルオイル)の7分類と相性

精油(エッセンシャルオイル)とは何か

ハーブの香りの効用一覧

ハーブを使う

  1. 料理とハーブ
  2. 精油の成分一覧

料理に使われるハーブ

ナスタチウム Nasturtium ~花や葉はサラダにど…

【学 名】 Tropaeolum majus 【分 類】 ノウゼンハレン科ノ…

サフラン Saffron ~ハーブの中でもとりわけ高価~…

  【学 名】 Crocus sativus 【分 類】 アヤメ科・クロッカス…

よく読まれている記事

  1. ワイルドストロベリー Wild strawberry ~生でもジャムでも~
  2. ベルガモット Bergamot ~庭にたくさんのミツバチを呼ぶ~
  3. アロマテラピーのメカニズム

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ハーブの不思議な話

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マンドレイク(マンドラゴラ)について実在するのに伝説や伝承に登場しているハーブに、マンドレイク(…

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最古のレシピ サフルーとズルム現存する最古の料理本書は、古代ローマ人のアピキウス・マルクス・ガヴ…

植物ホルモンが植物を動かす

ハーブと植物ホルモン 植物は、一度根を下ろしてしまうと身動きが取れず、危険が迫ったとしても動物の…

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