【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介

育てやすいハーブとは「ハーブを育てる」と聞くと、なんだか丁寧に育てないといけないような印象を抱きますが、そんなことはありません。もともとハーブは強健で、野菜と違って人間が手を加えなくても自生できる植物だからです。ハーブの一部は雑…

【ハーブ図鑑】ハーブの名前や種類、育て方、効果・効能

アロマテラピーとは

ハーブの種子まき

カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

アロエ Aloe ~火傷の治療に抜群の効果~

ロケット Rocket salad ~かすかな辛味とゴマ風味をサラダに~

ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

ガーデニング用語集

ハーブ栽培に必要な道具

ハーブ別収穫方法

ハーブの収穫と保存

精油(エッセンシャルオイル)の抽出方法

水蒸気蒸留法精油の抽出方法には、主に水蒸気蒸留法、圧搾法、油脂吸着法、有機溶剤抽出法の4つがあります。その中でも、水蒸気蒸留法が装置が安価で簡単に作れる水蒸気蒸留法が最も多く利用されています。これはハーブを蒸して精油を得る方…

嗅覚と大脳辺縁系

アロマテラピーのメカニズム

ハーブの香りの効用一覧

精油を安全に使うために

ハーブを使う

  1. 精油の成分一覧
  2. 料理とハーブ

料理に使われるハーブ

ディル Dill ~北欧の魚料理に使われるハーブ~

【学 名】  Anethum graveolens 【分 類】  セリ科・イ…

チャイブ Chives ~ネギの仲間、薬味として料理に~…

【学 名】  Allium schoenoprasum 【分 類】  ユリ科…

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【学 名】 Nepeta ca…

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摘心(てきしん)の不思議と植物ホルモン

なぜ摘心をするのか 通常は枝分かれしないタイプのハーブ、例えばミントやシソなどは、茎の先端にある…

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