用途別 ハーブ効能一覧
「ハーブ効能一覧」ダウンロードはこちら用途別にハーブの効能を紹介安眠には 心を落ち着けるティーや半身浴、ピローを利用小さなもの音でも目が覚めてしまったり、気持ちが高ぶって眠れない夜には、心を穏やかにして安眠を誘うハ…
ガーデニング用語集
ハーブを育てるときによく使う言葉を、五十音順にまとめました。用語の意味に加えて、栽培で気を付けたいポイントも紹介しています。知りたい用語の行を選んでご覧ください。 ア行 カ行 サ行 タ行 …
精油(エッセンシャルオイル)とは何か
精油(エッセンシャルオイル)とは?精油(エッセンシャルオイル)は、「油」という文字が入っているものの実はいわゆる油脂ではありません。水に溶けず、水より軽いため水面に浮く様子から油という表現が使われたものと思われます…
ハーブを使う
アロマテラピー検定
料理に使われるハーブ
タラゴンは、甘くスパイシーなアニスに似た香りを持つ、キク科ヨモギ属のハーブです。フランス語では「エストラゴン」と呼ばれ、フランス料理に欠かせないハーブとして、ステーキのベアルネーズソースや鶏肉料理、ド…
サンショウ(山椒)は、さわやかな香りとピリッとしびれる辛さが特徴の、日本を代表するハーブです。春の若葉は「木の芽」、花は「花山椒」、初夏の青い実は「実山椒」、秋に熟した実の皮は「粉山椒」と、季節ごとに…








































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