過去の記事一覧

  1. ハイビスカスティーの効能と入れ方|ローゼルとは・ハイビスカスローズ・育て方

    ハーブティーの「ハイビスカス」は、南国の大きな赤い花のハイビスカスではなく、「ローゼル」という種類の、花のあとにふくらむ赤いがく(萼)を乾燥させたものです。ルビー色で甘酸っぱいハイビスカスティーは、ローズヒップとブレンドした「ハイビスカスロ…

  2. フラックス(亜麻)とは|アマニ・アマニ油の効能と使い方・育て方

    フラックスは、細い茎の先に空色の可憐な花を咲かせる、アマ科のハーブです。和名を「アマ(亜麻)」といい…

  3. フェンネル(ウイキョウ)とは|効能と種類・使い方・ディルとの違い・育て方

    フェンネルは、糸のように細い葉と黄色い傘のような花が特徴の、セリ科のハーブです。和名を「ウイキョウ(…

  4. ボリジとは|青い花の効能と楽しみ方・ハーブティー・育て方

    ボリジは、うつむくように咲く青い星形の花が美しいムラサキ科のハーブで、和名を「ルリジサ」といいます。…

  5. イタリアンパセリとは|パセリとの違い・効能と使い方・育て方

    イタリアンパセリは、平たい切れ込みのある葉が特徴の、香りのよいパセリです。普通の縮れたパセリよりも香…

  6. オリーブとは|品種の相性表(受粉樹)と使い方・育て方

  7. エリキャンペーン(オオグルマ)とは|根の効能と使い方・育て方

  8. エルダー(エルダーフラワー)とは|効能と使い方・注意点と育て方

  9. エキナセアとは|ハーブティーの効能と注意点・使い方・育て方

  10. アーティチョークとは|食べ方・ゆで方と効能・味・育て方

  11. アニスヒソップとは|効能とハーブティー・使い方・育て方

  12. アンゼリカ(アンジェリカ)とは|天使のハーブの花・効能と使い方・育て方

  13. タイムとは|ハーブの効能と料理での使い方・種類(立性と匍匐性)・育て方

  14. ディルとは|効能と料理での使い方・フェンネルとの違い・育て方

  15. チャイブとは|ネギ・アサツキとの違いと使い方・効能・育て方

  16. セントジョーンズワートとは|育て方と使い方・薬との飲み合わせの注意

  17. サラダバーネットとは|きゅうりの香りの葉の食べ方・効能・育て方

  18. センテッドゼラニウムとは|香りの種類とハーブティー・使い方・育て方

  19. レモンバーベナの効能と使い方|ハーブティー・バーベインとの違い・育て方

  20. ローズマリーの効能と育て方|立性・匍匐性の種類と花の色・使い方

ハーブの不思議な話

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