過去の記事一覧

  1. ラベンダー Lavender ~真っ先に思い浮かぶ「ハーブの女王」~

    【学 名】Lavandula officinalis【分 類】シソ科ラバンデュラ属【別 名】トゥルーラベンダー、コモンラベンダー【種 類】常緑小低木…

  2. ラムズイヤー Lamb’s ear ~「子羊の草」という表現がぴったり~

    【学 名】  Stac…

  3. ローズ Rose ~甘い香りのする「憧れの花」~

    【学 名】  Rosa …

  4. ミント Mint ~清涼感あふれる香りでおなじみのハーブ~

    【学 名】 Menth…

  5. マリーゴールド Potmarigold ~冬型のキンセンカ属~

    【学 名】  Calendu…

  6. マジョラム Marjoram ~料理の風味を引き立てます~

  7. コモンマロウ Common Mallow ~レモンを入れると色が変化~

  8. クレソン Watercress ~水辺に群生する水生植物です~

  9. コリアンダー Coriander ~タイ、ベトナム料理に欠かせない~

  10. キャットニップ Catnip ~猫が好む香りを持つハーブ~

  11. ハーツイーズ Heart’s ease ~デザートの飾りと咳止めに~

  12. ベルガモット Bergamot ~庭にたくさんのミツバチを呼ぶ~

  13. バジル Basil ~パスタやピザなどイタリア料理に利用~

  14. オレガノ Oregano ~イタリア料理欠かせないハーブ~

  15. アロマティカス Aromaticus ~香りのする多肉植物ハーブ~

ハーブの不思議な話

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カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

【学 名】Matricaria necutita、Chamaemel…

ハーブと野菜を一緒に植えるコンパニオンプランツ

コンパニオンプランツとは ハーブを単独で楽しむのはもちろんなのですが、ハーブ類と野菜類をうまく組…

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