問１８１

②

ジャスミンの花から揮発性有機溶剤抽出法で抽出する。

問１８２

③

ジャスミンの主な産地は、アルジェリアが有名。

問１８３

①

16世紀中ごろから香料原料として大規模に栽培されている。

問１８４

④

どちらも揮発性有機溶剤抽出法。

問１８５

③

スイートマジョラムは、シソ科の1年草。

問１８６

②

スイートマジョラムの葉から水蒸気蒸留法で抽出する。

問１８７

①

鎮痛や鎮静、血圧降下の作用がある。

問１８８

④

ジャスミンはモクセイ科、ジェニパーはヒノキ科、グレープフルーツはミカン科。

問１８９

③

血管を広げて、血圧を下げる働きがある。

問１９０

②

ネロリはミカン科で白い花を付ける高さ5ｍほどの常緑樹。

問１９１

④

ネロリの花1kgから約1gの精油が得られる。

問１９２

②

柑橘系だがフランスが入ってくるのが特徴。

問１９３

④

レモンとベルガモットは圧搾法、ジャスミンは揮発性有機溶剤抽出法、

問１９４

①

特徴成分はネロリドール。

問１９５

③

ビターオレンジの果皮ではなく、白い花から抽出される。

問１９６

③

パチュリはシソ科の1年草。

問１９７

①

パチュリの乾燥葉から、水蒸気蒸留法で抽出する。

問１９８

②

葉からとれるパチュリアルコールが特徴成分。

問１９９

③

パチュリの精油には鎮静効果があり、感情のバランスを整えイライラによる過剰な食欲を抑制する。

問２００

③

③は揮発性有機溶剤抽出法。