材料 （2人分）

薄力粉

１００ｇ

ベーキングパウダー

小さじ1/4

砂糖

大さじ１

塩

小さじ1/2

好きなドライハーブ

少々

マーガリン

３０ｇ

水

大さじ2弱

作り方

1. 丈夫な食品用の袋に、マーガリンと水以外の材料を量り入れ、口を閉じてよく振り混ぜる。
2. 手順１を再びはかりにのせ、マーガリンと水をはかり入れ、口を閉じて袋の上からもんでひとまとまりにし、袋の上から麺棒で薄くのばす。
3. 袋をまな板にのせ、はさみで2辺を切って広げる。生地にオーブンペーパーをかぶせて裏返し、袋を取り除く。
4. オーブンを160℃に予熱する。生地をペーパーごと天板にのせ、好きな大きさに切り目を付け、20分を目安に焼く。
5. 冷めたら手順４でつけた包丁の線に沿ってパキパキ折る。