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HERB RECIPE COOKING

バジル香る魚肉ソーセージとキャベツ炒め

投稿:ぴっぴと / 旧ハーブレシピクッキングより

魚肉ソーセージと野菜を炒め、バジルで香りをつけます。

バジル香る魚肉ソーセージとキャベツ炒め

使うハーブ

材料 (2人分)

キャベツ
4分の1個
人参
1本
ピーマン
2個
もやし
1袋
魚肉ソーセージ
1本
塩胡椒
少々
ハーブ入りの塩(原文:クレイジーソルト)
少々
バジル
少々
オリーブオイル
大さじ1
ウスターソース
お好みで

作り方

調理時間の目安:15分

  1. 熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて、一口大に切った人参とキャベツを炒める。
  2. 次にピーマンともやしを入れ、炒める。
  3. キャベツが透き通ってきたら、魚肉ソーセージを入れる。
  4. 野菜に火が通ったら、ハーブ入りの塩、こしょう、バジルで味を調え、さっと炒めて火を止める。
  5. お皿に盛り、お好みでウスターソースをかけてお召し上がりください。♪
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