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HERB RECIPE COOKING

ジェノベーゼパスタ

投稿:sunny / 旧ハーブレシピクッキングより

ジェノベーゼパスタジェノベーゼパスタ

使うハーブ

材料 (2人分)

バジル
適量
ニンニク
一かけら
アーモンド
数個
塩麹
適量
オリーブオイル
適量
トマト
適量
アボカド
適量
パスタ
適量

作り方

  1. 最初にジェノベーゼを作ります。プロセッサにニンニクとアーモンドを最初に砕き、その後バジルの葉っぱ、オリーブオイル、塩麹を入れて回します。
  2. ゆで上がったパスタにジェノベーゼを絡めます。
  3. その上にトマト、アボカド、バジルの葉を乗せます。
  4. 最後にオリーブオイルを掛けて頂きます。
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