ハーブの種類

 ハーブの育て方


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ハーブの種子まき

種まきには、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類あります

種まき生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきしてハーブを育てた方が良いでしょう

ジャーマンカモミールやタイム、バジル、ボリジ、サンフラワー、シソなどは種から育てやすいのですが、ラベンダーやローズマリー、ミント、ゼラニウムあたりは苗や挿し木で増やした方が良いでしょう。

畑と種まき種子まきにはすじまきバラまき点まきの3種類があり、適確に選択しないと発芽しにくくなります。

生育した株よりもさらに保水性通気性排水性に気を付けてあげなくてはなりません。

種をまく前の土の表面は、平らにしておきます。場所によって種の埋まる深さが異なったり、水が貯まったりしてしまうとうまく発芽しない原因となるからです。

一般的には赤玉土7、腐葉土3の土が良いと言われています。種子には病原菌に対する抵抗力がないので、清潔な土にまいてあげましょう。

種をまく時期ですが、ほとんどのハーブは春まきに適しています。地域によって若干異なりますが、大体2~4月にまく感じになります。春まきは発芽しやすく管理も楽なのですが、例外として、カモミールやコリアンダーは彼岸前にまいてしっかり苗を育て越冬させることになります。

すじまき
板などを使って、溝を作っておくとよいでしょう。種子と種子が重なり合わないように注意し、溝を作ったときにあふれた土をその上にかぶせます。


バラまき
ふたつ折にした紙に種子をのせてばらまくと、うまくまけます。
細かい土を混ぜてまくと、種子が重なりません。発芽後、込み合ってきたら間引きます。


点まき
一か所に数粒の種をまきます。その際発芽したときのことを考え、種子の感覚を広く取ることが大切。成長した姿をイメージするとわかりやすいでしょう。


種をまいたあとは、たっぷりと水をやります。せっかくまいた種が流れてしまわないように、ジョウロを使い優しい水流で行いましょう。

土が乾燥すると発芽が遅れたり発芽率が低下してしまうため、芽が出るまでは乾かないようにします。

難しければ、ポットまきという手も

ポリポットと芽なお、ハーブの種はとても小さいので扱いにも気を付けてください

じかまきにすると種がどこかへ行ってしまい、発芽させるのが難しそうな場合は、ポリポットなどに種をまき、そこである程度の大きさに育てた方が無難です。

園芸店に売っているポットの底に鉢底ネットを敷き、そこへ8割ほど培養土などの土を入れます。

表面を平らにならしたら指でくぼみをつけ、種をまいて土をかけます。あとは、水をやって発芽するのを待つだけです。

主な栽培の流れ

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