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ケイヒ(桂皮)生薬・けいひ

シナニッケイの樹皮を乾燥させた生薬。日本の漢方では、『傷寒論』の「桂枝」としてこの樹皮を使う。香辛料のカシアと同じ物で、甘く辛い香りが強い。

基本データ

生薬名ケイヒ(桂皮)
基原植物シナニッケイ(Cinnamomum cassia)
薬用部位樹皮、または周皮の一部を除いた樹皮
日本薬局方収載

日本薬局方での規定

日本薬局方の「ケイヒ」は、シナニッケイの樹皮、または周皮の一部を除いた樹皮とされる。粉末の「ケイヒ末」、精油の「ケイヒ油」も収載されている。

セイロンニッケイ(セイロンシナモン)の樹皮は、日本薬局方のケイヒの基原には含まれない。

桂枝と肉桂

古典の処方に出てくる「桂枝」について、日本の漢方は江戸時代以来、樹皮の桂皮を用いてきた。一方、現在の中国では若い枝を「桂枝」、厚い樹皮を「肉桂」と呼び、作用の違う別の薬として使い分けている。

同じ処方名でも、日本と中国では入っている「桂」の部位が違うことがある。

見た目と品質

半管状または巻いた筒状の樹皮で、外面は暗赤褐色、内面は赤褐色で滑らか。かむと甘く、のちにやや渋く、特有の香りがある。厚く油の多い樹皮が良品とされてきた。

桂皮を含む主な漢方処方

出典・参考資料

  1. 日本薬局方(第十八改正)(厚生労働省)
  2. Cinnamomum cassia(Plants of the World Online(キュー王立植物園))

更新日:2026-11-12