リンドウ科Gentianaceae

掲載している属：リンドウ属（Gentiana）、センブリ属（Swertia）

• ゲンチアナGentiana lutea・リンドウ科ヨーロッパの高山に生える、黄色い花の大型のリンドウ。根は強い苦みをもつ生薬「ゲンチアナ」で、苦味健胃薬や、スーズなどの苦いリキュールの原料になる。
• センブリSwertia japonica・リンドウ科「千回振り出してもまだ苦い」ことから名付けられた、日本で最も苦い薬草のひとつ。開花期の全草が生薬「当薬」で、苦味健胃薬として使われる。
• リンドウGentiana scabra var. buergeri・リンドウ科秋の野に青紫色の筒形の花を咲かせる多年草。根は「竜の胆のように苦い」として生薬「竜胆（リュウタン）」と呼ばれる。源氏の家紋（笹竜胆）や熊本県・長野県の県花でも知られる。