オケラAtractylodes japonica Koidz. ex Kitam.
日本の山野に自生するキク科の多年草。根茎が生薬「白朮(ビャクジュツ)」となり、京都の八坂神社では大晦日に「をけら火」を焚いて新年を迎える。
基本データ
| 和名・別名 | オケラ、朮、白朮、ウケラ |
|---|---|
| 学名 | Atractylodes japonica Koidz. ex Kitam. |
| 科 | キク科(Asteraceae) |
| 属 | オケラ属(Atractylodes) |
| 生活形 | 多年草(草丈30〜100cm)。雌雄異株 |
| 原産地 | 日本、朝鮮半島、中国東北部 |
| 利用部位 | 根茎、若芽 |
| 生薬名 | ビャクジュツ(白朮)(日本薬局方) |
名前の由来
- オケラ(ウケラ)
- 古名は「うけら」。『万葉集』に「うけらが花」として詠まれ、東国の歌に多く見える。
- 山でうまいはオケラにトトキ
- 若芽が山菜として好まれたことを表す言葉。トトキはツリガネニンジンのこと。
形態の特徴
茎は硬く、葉は互生し、下部の葉は3〜5裂し、縁にとげ状の細かい鋸歯がある。秋、茎の先に白色から淡紅色の頭花をつけ、頭花の周りを魚の骨のように裂けた苞葉が囲むのが特徴。若い芽は白い綿毛におおわれる。根茎は太く節くれだち、独特の香りがある。
原産地と分布
日本(本州・四国・九州)・朝鮮半島・中国東北部の、日当たりのよい乾いた山野の草地や林の縁に自生する。
利用される部位
| 部位 | 用途 |
|---|---|
| 根茎 | 生薬「白朮(ビャクジュツ)」(日本産のもの)、屠蘇散の材料 |
| 若芽 | 山菜 |
主な成分
- アトラクチロン
- 根茎の精油の主な成分で、オケラの香りのもと。
- セスキテルペンラクトン類
- アトラクチレノリドなど。
生薬として
- ビャクジュツ(白朮):根茎(和白朮)。日本薬局方に収載されている。
歴史
『万葉集』には「恋しけば袖も振らむを武蔵野のうけらが花の色に出なゆめ」など、うけら(オケラ)を詠んだ歌が東歌に見え、古代の東国で身近な植物だったことがうかがえる。
京都の八坂神社では、大晦日の夜から元旦にかけて、オケラの根を混ぜて焚いた「をけら火」を吉兆縄(きっちょうなわ)に移して家に持ち帰り、雑煮を煮る火種にする「をけら詣り」が行われる。オケラを焚く煙には邪気を払う力があると考えられてきた。
正月の屠蘇散にも白朮が入る。江戸時代には、梅雨どきに蔵の中でオケラを焚いて湿気とかびを防ぐことも行われた。
伝統的な用途
- 漢方
- 胃腸のはたらきを助け、体内の余分な水を除く生薬とされる。六君子湯・補中益気湯・十全大補湯・当帰芍薬散などに配合される。
- 京都
- 八坂神社のをけら詣り。
- 正月
- 屠蘇散の材料。
エピソード
白朮と蒼朮
日本薬局方の「ビャクジュツ」はオケラ(和白朮)またはオオバナオケラ(唐白朮)の根茎、「ソウジュツ」はホソバオケラなどの根茎で、別の生薬として扱われる。処方によってどちらを使うかが異なり、当帰芍薬散のように両方の流儀があるものもある。
安全上の注意
漢方薬として用いる場合は医師・薬剤師の指示に従う。キク科の植物にアレルギーのある人は注意する。
関連
出典・参考資料
- 日本薬局方(第十八改正)(厚生労働省)
- Atractylodes japonica(Plants of the World Online(キュー王立植物園))
- をけら詣り(八坂神社)
更新日:2026-11-13