ナス科Solanaceae

掲載している属：チョウセンアサガオ属（Datura）、トウガラシ属（Capsicum）、ハシリドコロ属（Scopolia）、オオカミナスビ属（Atropa）

• チョウセンアサガオDatura metel・ナス科大きなラッパ形の白い花を咲かせる猛毒のナス科植物。江戸時代の外科医・華岡青洲は、この花を主薬とする麻酔薬「通仙散」を作り、1804年に世界で初めて全身麻酔による乳がん手術に成功した。
• トウガラシCapsicum annuum・ナス科中南米原産で、大航海時代に世界中へ広がった辛い実。辛みの成分カプサイシンを含み、ピーマンやパプリカも同じ種の品種である。
• ハシリドコロScopolia japonica・ナス科日本の山地の谷沿いに生える有毒植物。食べると錯乱して走り回ることから「走り野老」の名がある。根茎は生薬「ロートコン」で、胃腸薬のロートエキスの原料になる。
• ベラドンナAtropa belladonna・ナス科「美しい女性」を意味する名をもつ猛毒のナス科植物。瞳孔を開く成分アトロピンを含み、かつてイタリアの女性が目を大きく見せるのに使ったという。現在もアトロピンは重要な医薬品である。