キニーネQuinine

キナノキの樹皮に含まれるマラリアの治療薬の成分。強い苦みをもち、トニックウォーターの苦みのもとでもある。1820年に初めて取り出された。

基本データ

キニーネを含む植物

アカキナノキ（Cinchona pubescens）

キノリンアルカロイド。マラリア原虫に作用し、強い苦みをもつ。

発見と合成

1820年、フランスのペルティエとカヴァントゥがキナの樹皮からキニーネを取り出した。化学の歴史では、1856年にイギリスの若い化学者パーキンがキニーネの合成を試みる中で、偶然に紫色の合成染料モーブを発見したことも知られている。キニーネの全合成は、1944年のウッドワードとドーリングの研究で達成された。

マラリアの治療

キニーネは、マラリア原虫が赤血球の中でヘモグロビンを分解する過程を妨げると考えられている。20世紀にクロロキンなどの合成薬が普及すると使用は減ったが、薬剤耐性の原虫に対して、現在も治療薬のひとつとして使われている。

苦みと蛍光

キニーネは非常に苦く、トニックウォーターの独特の苦みのもとである。また、紫外線を当てると青白い蛍光を発するため、ブラックライトの下ではトニックウォーターが青く光る。量を誤ると、耳鳴り・頭痛・視覚障害などの中毒（シンコニズム）を起こす。

出典・参考資料