■アルカネット Alkanet 〜青い小花は観賞用に〜

【学 名】 Anchusa officindis
【分 類】 ムラサキ科・アルカンナ属
【別 名】 ダイヤーズビューグロス
【種 類】 多年草
【草 丈】 50〜100cm
【原産地】 ヨーロッパ・アジア
  • アルカネット1
  • アルカネット2
  • アルカネット3
利用部分 根    利用法 染料

■ 特 徴


◇昔は染料に使用
ムスクに似た甘い香りで、早く来は毛に覆われ、触れるとザラつき感がありますアルカネットの仲間はそれぞれ染料となりますが、色褪せるのも早く、現代の実用性はありません。

また、毒性のあるものもあり、食用、薬用には使用しません。青色や白色の小花は美しく、観賞や切花に使います。根の皮からは、赤色や灰緑色の染料が取れますが、赤色の色素は水に溶けないので、油やアルコールで抽出します

■ 育 て 方


アルカネット年間表

○強い日差しと雨を避ける
日当たりのよい乾燥した場所と、水はけが良くやせ気味の土を好みます。砂土やアルカリ性の土でもよく育ちます

強い日差しと雨を避けて乾燥気味に管理し、夏は風通しをよくするために枝を間引きます。春か秋に種まき・株分で増やします。こぼれダネでもよく発芽します。

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